Di tengah melejitnya harga daging sapi di pasaran dan merebaknya isu kelangkaan daging sapi serta munculnya produk daging sapi ilegal, PT Trans Retail Indonesia (Transmart Carrefour) berinisiatif untuk mengkampanyekan cara memilih daging yang segar dan halal kepada masyarakat Indonesia.
Senior General Manager Commercial Fresh Division Carrefour, Caesario Parlindungan mengatakan, kampanye ini mengatakan, kampanye ini memberikan informasi mengenai proses pemilihan bibit sapi berkualitas baik, penggemukan sapi, perawatan secara higienis sampai dengan proses pemotongan daging sapi yang sesuai dengan aturan syariah.
Dengan demikian, seluruh daging yang di jual dan di-displaykan di setiap gerai Carrefour dan Transmart Carrefour dapat terjamin kualitasnya.
Dengan adanya proses yang dikontrol ini, Transmart Carrefour dapat menjamin kualitas daging sapi yang dijual dan juga menyediakan kebutuhan daging sapi yang segar, halal serta bermutu kepada konsumen setiap harinya, seperti dilansir dari finance.detik.com.
